آشپزی مدرنیستی در خانه
Modernist Cuisine at Home
نویسنده: Myhrvold, Nathan;Bilet, Maxime
ناشر: Cooking Lab
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 464
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 401 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.