خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modernist Pizza - History and Fundamentals

پیتزا مدرنیستی - تاریخچه و اصول

Modernist Pizza - History and Fundamentals

نویسنده: Nathan Myhrvold, Francisco Migoya

ناشر: The Cooking Lab

سال انتشار: 2021

تعداد صفحات: 448

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 83 مگابایت