خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

تکنیک های بیولوژیکی و ایمونولوژیک مولکولی و کاربردها برای شیمی دانان مواد غذایی

Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

نویسنده: Popping, Bert (editor);Diaz-Amigo, Carmen (editor);Hoenicke, Katrin (editor)

ناشر: John Wiley & Sons, Incorporated, 2009 nov 24

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 475

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 20 مگابایت