قارچ: کشت، ارزش غذایی، اثر دارویی و اثرات زیست محیطی
Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact
نویسنده: Philip G. Miles, Shu-Ting Chang
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 477
زبان: English
فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت