قارچ به عنوان غذای کاربردی
Mushrooms as Functional Foods
نویسنده: Peter C. Cheung
ناشر: Wiley-Interscience, 1, 2008-09-16
سال انتشار: 2008
تعداد صفحات: 280
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.