طیف سنجی NMR در آنالیز مواد غذایی
NMR spectroscopy in food analysis
نویسنده: Apostolos Spyros and Photis Dais.
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2013.
تعداد صفحات: 342
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 60 مگابایت