خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nano- and Microencapsulation for Foods

نانو و میکرو کپسولاسیون برای مواد غذایی

Nano- and Microencapsulation for Foods

نویسنده: Hae-Soo Kwak

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 438

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت