خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems: Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds

سیستم‌های تحویل مبتنی بر نانوذرات و میکروذرات: کپسوله‌سازی، حفاظت و آزادسازی ترکیبات فعال

Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems: Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds

نویسنده: David Julian McClements

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 552

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 58 مگابایت