علم نانو و فناوری نانو در غذاها و نوشیدنی ها.
Nanoscience and nanotechnology in foods and beverages.
نویسنده: DIGVIR S. JAYAS
ناشر: PRODUCTIVITY Press
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 361
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 33 مگابایت