فناوری های نانو در غذا (علوم نانو RSC و فناوری نانو)
Nanotechnologies in Food (RSC Nanoscience & Nanotechnology)
نویسنده: Qasim Chaudhry, Laurence Castle, Richard Watkins, Paul O'Brien, Harold G. Craighead, Harry Kroto, Fisher Arnout, Lynn J. Frewer, David Bennett, Vic Morris
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 245
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت