نانوتکنولوژی در مواد غذایی
Nanotechnologies in food
نویسنده: Qasim Chaudhry, Qasim Chaudhry, Laurence Castle, Richard Watkins, Paul O'Brien, Hubert Rauscher, Lynn Frewer, David Bennett, An-I Yeh, C Sabliov, Gregory Noonan, Richard Canady, Wim De Jong, Anna Gergely, Timothy Duncan
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 295 [312]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت