کاربردهای فناوری نانو در صنایع غذایی
Nanotechnology Applications in the Food Industry
نویسنده: V Ravishankar Rai, Jamuna A Bai
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 557
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 42 مگابایت