خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nanotechnology and Functional Foods: Effective Delivery of Bioactive Ingredients

فناوری نانو و غذاهای کاربردی: تحویل موثر مواد فعال زیستی

Nanotechnology and Functional Foods: Effective Delivery of Bioactive Ingredients

نویسنده: Cristina Sabliov, Hongda Chen, Rickey Yada

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 405

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت