خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients

نانوتکنولوژی و غذاهای کاربردی: تحویل مؤثر مواد فعال زیستی

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients

نویسنده: Chen, Hongda; Sabliov, Cristina; Yada, Rickey Yoshio

ناشر: John wiley & Sons

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 405

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 12 مگابایت