طیف سنجی مادون قرمز نزدیک در علم و فناوری مواد غذایی
Near-infrared spectroscopy in food science and technology
نویسنده: Yukihiro Ozaki, W. Fred McClure, Alfred A. Christy
ناشر: Wiley-Interscience
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 406
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت