خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters

Neurogastronomy: چگونه مغز طعم ایجاد می کند و چرا اهمیت دارد

Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters

نویسنده: Gordon M. Shepherd

ناشر: Columbia University Press

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 285

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت