خرید و دانلود نسخه کامل کتاب New Developments in Dietary Fiber: Physiological, Physicochemical, and Analytical Aspects

پیشرفت های جدید در فیبر غذایی: جنبه های فیزیولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و تحلیلی

New Developments in Dietary Fiber: Physiological, Physicochemical, and Analytical Aspects

نویسنده: David Kritchevsky (auth.), Ivan Furda, Charles J. Brine (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1990

تعداد صفحات: 309

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 29 مگابایت