خرید و دانلود نسخه کامل کتاب New Perspectives on Food Blanching

دیدگاه های جدید در مورد بلانچینگ مواد غذایی

New Perspectives on Food Blanching

نویسنده: Felipe Richter Reis (eds.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 162

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت