خرید و دانلود نسخه کامل کتاب New Protein Foods. Seed Storage Proteins

غذاهای پروتئینی جدید. پروتئین های ذخیره بذر

New Protein Foods. Seed Storage Proteins

نویسنده: Aaron M. Altschul and Harold L. Wilcke (Eds.)

ناشر: Academic Press Inc

سال انتشار: 1985

تعداد صفحات: 475

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت