خرید و دانلود نسخه کامل کتاب New and Developing Sources of Food Proteins

منابع جدید و در حال توسعه پروتئین های غذایی

New and Developing Sources of Food Proteins

نویسنده: D. M. Mulvihill, P. F. Fox (auth.), B. J. F. Hudson (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1994

تعداد صفحات: 376

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت