راهنمای آزمایشگاه تجزیه و تحلیل مواد غذایی نیلسن (سری متنی علوم غذایی)
Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual (Food Science Text Series)
نویسنده: B. Pam Ismail (editor), S. Suzanne Nielsen (editor)
ناشر: Springer; Fourth Edition 2024
سال انتشار: 2024
تعداد صفحات: 243
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 16 مگابایت