خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Noma: Time and Place in Nordic Cuisine

NOMA: زمان و مکان در غذاهای نوردیک

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine

نویسنده: René Redzepi

ناشر: Phaidon Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 378

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 41 مگابایت