Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice

ارزیابی غیرمخرب کیفیت غذا: تئوری و عمل

Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice

نویسنده: Shyam N. Jha (auth.), Shyam N. Jha (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 298

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت

91,000 تومان 59,000 تومان