ارزیابی غیرمخرب کیفیت غذا: تئوری و عمل
Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice
نویسنده: Shyam N. Jha (auth.), Shyam N. Jha (eds.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 298
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت