Note-by-Note Cooking: The Future of Food

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Note-by-Note Cooking: The Future of Food

آشپزی یادداشت به یادداشت: آینده غذا

Note-by-Note Cooking: The Future of Food

نویسنده: Hervé This; Malcolm DeBevoise

ناشر: Columbia University Press

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 286

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت

103,000 تومان 64,000 تومان