رویکردهای جدید نانوتکنولوژی در مواد غذایی
Novel Approaches of Nanotechnology in Food
نویسنده: Grumezescu, Alexandru Mihai
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 774
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 19 مگابایت