خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nutraceutical Proteins and Peptides in Health and Disease (Nutraceutical Science and Technology)

پروتئین های پروتئین و پپتیدهای مواد مغذی در سلامت و بیماری (علوم و فنون مواد ضد آلی)

Nutraceutical Proteins and Peptides in Health and Disease (Nutraceutical Science and Technology)

نویسنده: Yoshinori Mine, Fereidoon Shahidi

ناشر: CRC/Taylor and Francis

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 652

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 24 مگابایت