خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing

پیامدهای تغذیه ای و سمی مواد غذایی

Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing

نویسنده: E. Quattrucci, R. Walker (auth.), Mendel Friedman (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1991

تعداد صفحات: 531

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 49 مگابایت