تغذیه گرایی: علم و سیاست توصیه های غذایی
Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice
نویسنده: Gyorgy Scrinis
ناشر: Columbia University Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 362
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت