بو در صنایع غذایی
Odors in the Food Industry
نویسنده: Elefteria Psillakis, Vassilis Gekas (auth.), Xavier Nicolay (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 170
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.