دانه های روغنی: ویژگی های بهداشتی و کاربردهای غذایی
Oilseeds: Health Attributes and Food Applications
نویسنده: Beenu Tanwar (editor), Ankit Goyal (editor)
ناشر: Springer
سال انتشار: 2020
تعداد صفحات: 516
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت