Omics technologies : tools for food science

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Omics technologies : tools for food science

فناوری‌های Omics: ابزارهایی برای علوم غذایی

Omics technologies : tools for food science

نویسنده: Noureddine Benkeblia

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 418

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 71 مگابایت

111,000 تومان 79,000 تومان