خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Operations in food refrigeration

عملیات در سردخانه مواد غذایی

Operations in food refrigeration

نویسنده: Rodolfo H Mascheroni

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 388

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 40 مگابایت