خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Ozone in Food Processing

ازن در فرآوری مواد غذایی

Ozone in Food Processing

نویسنده: Colm O'Donnell, B. K. Tiwari, P. J. Cullen, Rip G. Rice

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 312 [308]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت