خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Patisserie, Second Edition

شیرینی پزی، چاپ دوم

Patisserie, Second Edition

نویسنده: Leonard J Hanneman

ناشر: Butterworth-Heinemann

سال انتشار: 2005

تعداد صفحات: 350

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت