خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Phytochemical Functional Foods (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

مواد غذایی کاربردی فیتوشیمیایی (نشر وودهد در علوم و صنایع غذایی)

Phytochemical Functional Foods (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

نویسنده: I. T. Johnson

ناشر: Woodhead Publishing Ltd, illustrated edition, 2003

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 398

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت