خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals (Nutraceutical Science and Technology, 1)

فیتواسترول ها به عنوان اجزای غذایی کاربردی و مواد مغذی (علوم و فناوری غذایی، 1)

Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals (Nutraceutical Science and Technology, 1)

نویسنده: Paresh C. Dutta

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 465

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت