خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects

غذاهای گیاهی: مواد تشکیل دهنده، فناوری و جنبه های بهداشتی

Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects

نویسنده: Alev Yüksel Aydar

ناشر: Springer

سال انتشار: 2023

تعداد صفحات: 188

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت