خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits: Volume 1: Fundamental Issues (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

زیست شناسی و محصول پس از برداشت میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری: دوره 1: مسائل اساسی (مجموعه نشریات Woodhead در علوم غذایی ، فناوری و تغذیه)

Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits: Volume 1: Fundamental Issues (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

نویسنده: Elhadi M Yahia

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 543

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 81 مگابایت