فیزیولوژی و آسیب شناسی پس از برداشت سبزیجات
Postharvest physiology and pathology of vegetables
نویسنده: Jerry A Bartz, Jeffrey K Brecht
ناشر: Marcel Dekker
سال انتشار: 2003
تعداد صفحات: 712
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت