خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Poultry Meat Processing and Quality

فرآوری و کیفیت گوشت طیور

Poultry Meat Processing and Quality

نویسنده: G.C. Mead

ناشر: Woodhead Publishing Limited, Elsevier Ltd., Boca Raton, 2004

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 405

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت