ایمنی مواد غذایی عملی: مسائل معاصر و دستورالعمل های آینده
Practical Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions
نویسنده: Rajeev Bhat, Vicente M. Gomez-Lopez
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 641
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 12 مگابایت