حفظ و افزایش عمر مفید. کاربردهای UV برای مواد غذایی
Preservation and Shelf Life Extension. UV Applications for Food
نویسنده: Tatiana Koutchma (Auth.)
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 64
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت