اصول و کاربردهای فناوری تخمیر
Principles and Applications of Fermentation Technology
نویسنده: Arindam Kuila (editor), Vinay Sharma (editor)
ناشر: Wiley-Scrivener
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 470
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت