خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods

اصول و کاربردهای بسته بندی جوی اصلاح شده مواد غذایی

Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods

نویسنده: B. A. Blakistone (auth.), B. A. Blakistone (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1999

تعداد صفحات: 304

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت