خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles and Practices for the Safe Processing of Foods

اصول و روش های پردازش ایمن غذا

Principles and Practices for the Safe Processing of Foods

نویسنده: D.A. Shapton and N.F. Shapton (Eds.)

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 1993

تعداد صفحات: 461

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 40 مگابایت