اصول و شیوه های شراب سازی
Principles and practices of winemaking
نویسنده: Roger B Boulton; et al
ناشر: Springer
سال انتشار: 1999
تعداد صفحات: 547
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 73 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.