خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles of Fermentation Technology

اصول فناوری تخمیر

Principles of Fermentation Technology

نویسنده: Peter F Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J Hall

ناشر: Butterworth-Heinemann

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 803

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 45 مگابایت