اصول بهداشت مواد غذایی
Principles of Food Sanitation
نویسنده: Norman G. Marriott
ناشر: Chapman & Hall
سال انتشار: 1994
تعداد صفحات: 431
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 42 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.