خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles of Food Science

اصول علوم غذایی

Principles of Food Science

نویسنده: Janet D. Ward

ناشر: The Goodheart-Willcox Company

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 881

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 217 مگابایت