خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment

اصول عیب یابی میکروبیولوژیکی در محیط فرآوری مواد غذایی صنعتی

Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment

نویسنده: Jeffrey L. Kornacki Ph.D. (auth.), Jeffrey L. Kornacki (eds.)

ناشر: Springer-Verlag New York

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 200

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت